El Dr. Carlos Miguel de Sola Earle (Director del Instituto de
Enfermedades Digestivas de Marbella), hace unas pequeñas recomendaciones
en este artículo sobre la nutrición en pacientes con Crohn y colitis
ulcerosa:A los enfermos de Crohn se les recomienda comer frecuentemente y variada para que los nutrientes se asimilen más fácilmente y de manera progresiva.
Por otro lado, a los enfermos de colitis ulcerosa en fase activa se les recomienda una dieta baja en fibra y alta en proteínas.
En caso de déficits de hierro, calcio o vitamina B12, frecuentes en
fases de brote o por la toma de determinados tratamientos, el médico
puede prescribir suplementos nutricionales para cubrir esas carencias
El artículo completo en este enlace: bit.ly/1fC0jNQ
Fuente: topdoctors.es 28/10/2014
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